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신촌 수제비, 저렴한 가격 4,000원 Korean traditional food

신촌 수제비 GIF 사진. 신촌 수제비 동영상으로 만들어봅니다. 신촌세브란스 병원을 다녀오면서 2004년도 연대창업센터 에서 근무했던 추억을 회상하며 신촌로타리 방향으로 내려오던 중 구월산 순대국집을 지나 옛날 분위기를 간직한 신촌 수제비 음식점앞에서 망설인다. Sujebi 수제비 hand-pulled dough soup Sujebi (수제비, in S. Korea), ttŭdŏ-guk (뜨더국, in N. Korea), or hand-pulled dough soup, or Korean-Style Pasta Soup, is a Korean traditional soup consisting of dough flakes roughly torn by hand, with various vegetables. Th..

Seoul/서대문구 2020.06.18

수유리 수유역 맛집 염소고기 보양식전문점 Goat meat.

Goat meat Meat of the domestic goat 날씨가 갑자기 더워졌다. 요즘 식욕도 없고 몸 상태가 안 좋아서, 마포에서 수유역 가는 160번 버스로 1시간 정도 걸려 염소고기 전문점으로 알려진 청연염소골로 뚝배기 한 그릇을 먹으러 간다. 종로 1가 도로, 160번 버스안에서 냉방은 시원하다. 코로나 생각에 버스창문을 조금 연다. 수유역 버스정류장에서 내려 강뷱구청을 지나. 강북수유시장 4.19구 탑 방향에. 연소고기 전문점 청연 염소골 앞에 도착. 제기동에 본점 수유전 오픈은 전 년도에 했다고. 요즘은 코로나 영향으로 포장도 많이 나간다고. 나는 염소고기 뚝배기를 주문 한다. 탕안에 숫가락으로 저어보니 염소고기가 고기가 수북하다. 고기를 많이 준다. 고기를 된장 겨자 소스에 살짝 찍어..

Seoul/강북구 2020.06.10

송탄 서정리 부대찌개 Budae-jjigae 오늘은 뭐먹지

Budae-jjigae (부대찌개; literally "army base stew") or spicy sausage stew is a type of jjigae (stew), made with ham, sausage, spam, baked beans, kimchi and gochujang. 1978년 부터 음식을 판매한 외갓집 송탄 서정리 부대찌개. 요즘 입맛을 잃어 자극을 줄 수 있는 얼큰한 찌개가 먹고싶어 쿠팡에서 찌개류 검색, 신선상품, 로켓플래시 주문, 밤 12전에 주문하면 다음날 아침 7시전 까지 문앞까지 배달. 편리하다. 송탄 서정리 부대찌개 Budae-jjigae 동영상. 소시지, 햄, 베이컨, 김치, 대파, 양배추 등 많은 재료가 들어 있어. 해동시켜 전자렌지 나 냄비에 5분 정도 끓이면...

오늘은 뭐먹지 2020.06.07

마포역 마포동 중국집 무궁반점 새우볶음밥+탕수육

마포역 에서 우성아파트 가는길 예전에 기업은행이 이전 하면서 한동안 공매장으로 있다가 어느날 음식가게들이 단체로 들어왔다. 오며가며 밖에 메뉴판을 보고 들어가지 않다가 중국음식이 먹고싶어 입구에서 자판기 계산으로 계산후 번호표를 갖고 무궁반점 중화요리집 앞 좌석에 앉아 기다린다 내 앞 손님이 시켰던 음식인지 종업원이 주방에서 이동로봇에 음식을 올려놓고 버튼을 클릭 로봇은 자동으로 이동한다. 난 집에서 먹으려고 포장을 원했다 가격은 같다 10,000원(새우볶음밥 +탕수육+탕수육 소스 + 짜장 한공기 +단무지+양파) 새우볶음밥 짜지 않고 내 입맛에 맞는다. 싱거우면 짜장소스를 덜어 비벼먹는다. 탕수육 3천원 분량인가 혼자 먹기에 적당하다. 짜장 소스! 돼지고기도 적당히 들어있다 좀 싱거워 비벼 먹는다 탕수육..

오늘은 뭐먹지 2020.05.31

돼지고기 두루치기 배양리 Stir-fried Pork

선배와 구리 꽃 축제 촬영을 마치고 구리역에서 의정부에 지인이 음식점을 한다고 하여 같이 의정부역에서 내려 의정부경전철로 환승 후 의정부시청역에서 내린다. 역하고 가까이 있는 의정부역 맛집 상호는 배양리 두루치기 의정부점. Duruchigi is a dish made by boiling beef, pork, octopus, clam meat, etc., with various vegetables such as kimchi and green onions in a little broth. Kimchi jjigae is a similar dish. 두루치기 2인분에 소주 막걸리를 주문 돼지 두루치기는 생으로 야채와 고기를 볶다가 육수 혹은 양념을 부어 졸여낸 돼지고기 음식 양념에 절인 돼지갈비, 제육볶음 돼지..

Gyeonggi-do 2020.05.13

을지로 순대집과 노가리 골목 생맥주 광장.

Sundae (Korean: 순대 [sun.dɛ], sometimes anglicized as soondae) is a type of blood sausage in Korean cuisine.[1][2] It is a popular street food in both North and South Korea,[3][4] generally made by steaming cow or pig's intestines stuffed with various ingredients. 친구의 권유로 같이 간 을지로 4가역 근처 순대집 산수갑산 많은 사람들이 의자에 앉아 기다리고 있다. 기다리는 옆 골목에서 빨강 목걸이를 찬 검은고양이 사람이 키우는 고양이 라고 생각된 30분정도 기다리다 매장에 입성 빈자리로 안내 받아 자..

Seoul/중구 2020.05.10

광장시장 육회골목

100년 전통 광장시장, 왜정시대 광교와 장교 사이에 한국인만의 시장 형성. 광장시장 중앙 통로로 종로 5가 방향으로 빈대떡 먹거리 골목 종로 4가 방향에 육회 골목이 있다. 조그만 골목으로 육회 집들이 다닥다닥 붙어 있다. 항상 저녁때면 가게 앞에 줄을 서고 있다. 저마다 오랜 단골들이 있어 매장은 항상 붐빈다. Yukhoe (Korean: 육회 [jukʰø]) is a raw meat dish in Korean cuisine that resembles a steak tartare. It is most commonly made of beef but it can come in various kinds and cuts of meat. Yukhoe literally means 'raw (hoe, 膾) mea..

Seoul/종로구 2020.05.09

서대문 영천시장, 재래시장, 전통시장 영천시장 서대문 먹자골목

서대문 안산아래 서대문 형무소 가 있었다 독립문을 지나면 서대문역 방향으로 좁은 골목 사이 시장이다 2001년도 시장안에서 건설일용직 근무자 들이 삼삼오오 모여서 막걸리로 인생의 회포를 풀었다. 지금의 마용성 apt 아현동은 서울시내에 건설 건축관련 미장, 쓰미, 등등 건설일용직 종사 하는 사람들이 대부분 나이가 많은 사람들이 모여사는 동네였다 2001년도 와 지금은 나는 별 변화를 느끼지 못했다 골목길 이 정리가 잘돼있다 정서적으로 2001년도 옛날 시골 분위기 가 그립다 해외처럼 가게 하나하나 옛날 분위기를 살리는 것이 좋을것 같다 50여 년의 역사를 가지고 있는 이곳은 서대문구를 대표하는 시장 중 한 곳이다. 식재료 전문시장인 만큼 순대국,떡볶이와 순대, 떡, 꽈배기, 회덮밥, 등 먹거리가 가득한 ..

Seoul/서대문구 2020.05.01

광장시장 빈대떡 먹자골목

광장시장(廣藏市場)은 서울특별시 종로구 예지동에 위치한 시장이다. 100여년의 역사를 지닌 대한민국 최초의 상설시장이다.             종로4가와 예지동 일대에 자리 잡은 배오개(이현(梨峴)) 시장은 조선 후기 서울의 3대 시장으로 손꼽혔다. 1905년 한성부에서 시장 개설 허가를 낼 당시 동대문시장으로 명칭을 정하였으나 1960년대 이후에는 '광장 시장'으로 불렸다.    이 시장을 광교(너른다리)와 장교(긴다리) 사이를 복개하여 지으려고 한 이유로 그 다리 이름의 첫 머리를 따서 '너르고 긴'이라는 뜻의 '광장(廣長)'이라 이름을 지었으나, 실제로 그곳에 짓지는 못하였다.         당시 토목 기술로는 큰 비를 견디지 못했기 때문에 배오개로 터를 다시 옮기게 된다.배오개에서 개설한 후에도 ..

Seoul/종로구 2020.05.01
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