Korea Food

2017년 새해 신정 동네주변 식당은 전체적으로 휴무다, 후배가 곱창이 먹고싶다 하여 5호선 지하철을 타고 왕십리곱창 과 동대문 곱창을 고민하다 동대문 역사공원역에서 내려 청계천5가 닭한마리 골목집을 지나 광장시장 방향으로 가는중 신진시장에 원조 동대문 곱창집으로 들어선다.​ 동대문곱창 양념구이곱창과 야채곱창 동영상 이곳이 동대문 신진시장 곱창골목 안에 있다 어스럼한 골목에 동대문 곱창 간판아래 열심히 곱창을 굽는 남자분 어서오세요, 인사말에 맛있게 해주세요 하며 가게 안으로 들어가 자리에 앉는다, 오랜 세월동안 장사를한 듯 가게안은 1970년 시대를 느낀다. ​ 후배와 나는 벽에걸린 메뉴판에서 야채곱창과 양념구이곱창 1인분씩을 시킨다.가격은 1인분에 10,000원.​​ 신진시장 닭한마리 골목은 자주 들..

​제기동 역에서 10분정도 거리에 위치한 보양식으로 유명한 흑염소요리 청연 염소골, 오후 5시경 송년산행을 도봉산에서 마치고 내려오는 팀과 개별로 집과 회사에서 오는 산악회 회원들은 오늘 송년모임을 갖는다. ​제기역에서 경동시장 한약초재료상등 많은 사람들이 건강에 관련한 재료를 사고자 많은 사람들이 붐빈다, 주로 나이가 많으신 분들이 역에서 많이 내린다. 한 10분정도 용두동 방향으로 걷다보면 오래된 흑염소 요리집 청연 염소골이 보인다, 이집에 들어서면 카운터 뒤에 산악인 엄홍길씨 와 주인하고 친한지 엄홍길씨가나온 산 사진에 격려의 싸인을 볼 수 있다. ​제기동 맛집 청연 염소골 집은 농장에서 직접 흑염소를 키워서 고기를 공급한다고 한다. 먼저 온 일행들은 염소수육 과 전골을 시킨다. 부드럽고 쫄깃쫄깃 ..

답십리 맛집 "남대문 대도식당" 한우등심 구이 익어 갈수록 육즙이 흐르는 등심 노랗게 속이 익은 호박과 하얀색의 송이버섯이 잘어울린다. 답십리 맛집 남대문 대도집 동영상 어린이 대공원 후문 아차산역 에서 들어가는길 ​ 어린이대공원 후문으로 걷다보면 우측에 빛바랜 옛날 기차, 전차 등이 전시되어 1960년대 옛추억에 젖는다.​ 지하철 5호선 아차산역에서 대전서 올라오는 손님을 만나기로 약속 했으나 중부고속도로 정체로 1시간 정도 기다리다 어린이대공원 후문으로 걷다보니 옛추억이 스물스물 떠오른다 ​ 어린이 대공원 약도 -출처 어린이대공원 홈페이지 "어린이대공원(영어: Children's Grand Park)은 대한민국 서울특별시 광진구 능동에 소재한 가족 단위 휴식 공간으로 1973년 5월 5일 어린이날에 ..

4월을 눈앞에 두고 목련과 벚꽃 봉오리가 서울시내에 곳곳에 떠진다. 종로5가 광장시장 에서 동대문 방향으로 걷는다 흥인지문 동대문을 지나 창신동 방향으로 멋쟁이 여사장님 이 운영하는 동대문 맛집! 곱창 막창 볶음으로 유명하다, 서민적인 주변상권 골목에 곱창골목이 있다. Makchang gui is the name of a Korean dish that consists of grilled pork (or beef) large intestines similar to chitterlings, but often grilled over coals. The small intestines are often called gopchang. They are often served with a light doenjang s..

Ugeojiguk (우거지국) - made with ugeoji (우거지, dried leaves of Chinese cabbage) 오랜만에 제기역 에서 내려 청연염소골 을 찾았다. 오후2시경 음식점안은 몇몇 사람들이 식사를 하고 있다. 이집 용두동 맛집 청연염소골은 산악인 엄홍길씨 와 주인하고 잘아는 사이인듯. 벽면 산 사진에 격려의 싸인을 볼수있다. 오랜만에 우거지국 을 먹는다 옛날 무잎파리를 새끼로 묶어 천장에 달아 말려서 겨울에 자주 먹던 기억이 난다.시레기를 넣은 우거지국, 시레기국이라고 어렸을땐 불렸던거 같다. 추억의 우거지국, 옛 음식을 보면 돌아가신 어머니 생각이 난다, 그때는 지금보다 살기가 힘들었겠지만 그시절이 그립고 좋았다. 뚝배기에 바글바글 끓면서 나온 우거지국 옛날 추억이 밀려온..

날씨가 갑자기 추워졌다, 후배랑 신설동역 에서 만나 신설동역 맛집 보문동 맛집 인터넷검색 신설동역에서 걸어서 약 2-3분정도 보문동 맛집 장충할매 왕 족발보쌈 을 먹으러 GO~ 다른음식 들 보다 우리나라 에서 족발집은 다들 잘되는거 같다 사계절, 특히 겨울은. 족발보쌈.. Jokbal is a Korean dish consisting of pig's trotters cooked with soy sauce and spices. It is usually braised in a combination of soy sauce, ginger, garlic, and rice wine. Additional ingredients used can include onion, leeks, garlic, cinnamon and..

답십리맛집 남대문대도집 원래 남대문 시장 에서 오랫동안 맛집으로 유명했던 집. 답신리에 매장을 오픈 했군요. 오늘은 빨강고기(돼지목살) 을 먹어봅니다. 보기좋은 떡이 맛도 있다고 맛도 좋습니다. 남대문대도집 이름이 남대문 이라 남대문에서 찾지 마시고 답신리에 있습니다. ^^ 이집 고기도 맛있지만. 반찬이 정결하고 맛있습니다, 매장분의기도 깔금합니다. 어느집이나 맛있는집은 김치맛 이 좋아야 파김치 좋아요. 맛이...... 맛있는 음식 에는 반주....술한잔 안할수 없지요....건배. 파를 넣어서 돼지고기와 함께 먹어보세요. 돼지고기와 파 궁합이 좋아요. 돼지고기 냄새도 없애면서 비티민 B 와 비타민C 에 궁합. 답신리맛집 남대문대도집 냉면 입니다, 비빔냉면 물냉면 고기먹고는 입가심으로 GOOD 입니다. 답..