Korea Food

Daktoritang (닭도리탕) : A spicy chicken and potato stew. Also known as Dakbokkeumtang (닭볶음탕). 11월 중순 저녁날씨도 쌀쌀한밤 석관동, 석계역 과 돌곶이역 신이문역 중간에 닭볶음탕 잘하는집 이 있다하여 Go~ 가게 이름이 " 우리들공간" 좋네요. 가게 벽화가 어린시절 옛추억을 회상하듯 가게이름 우리들공간 같은 분의기. 인테리어가 모던과 복고 가 잘어울리진 가게입니다, 싱싱하고 큼직하게 썰어온 두부 보기 좋네요. 김치 맛있겠지요, 푸짐하게 나옵니다, 일단 닭도리탕을 시키고 두부김치를 먼저 시켰먹습니다, 김치맛이 좋네요, 맛집의 기본은 김치죠, 김치에 두부를 싸서 먹어봅니다, 잠시후 닭도리탕 등장. 닭볶음탕 바글바글 끊는 닭볶음탕 매콤한 내..

30년전 같이 근무하던 직장동료 와 당산역에서 만나 당산동 맛집으로 유명한 원조곱창집이 있다하여 음식점에 오후 6시30분 도착 벌써 음식점안에 많은 사람들이 삼삼오오 자리를 잡고 앉아 곱창을 굽고있다. 곱창 가격은 1인분에 18,000원.맛집들 특성인 사람많고,음식점 분의기는 옛날 분의기 오래된 전통성을 살렸다, 곱창가격 원래 그정도인지. 양은 많이 주는것 같다. 곱창 2인분 한참을 굽다 보는데 익지가 않아 보니 불이 중간에 꺼졌다. 몇번을 붙혀주다 꺼지고 한 30분 지나서 먹은거 같다. 가끔 아이폰으로 촬영하다 보면 렌즈에 기름이나 음식물이 묻어 촛점이 흐려지는 경우가 있다, 촬영을 하고 확인하는 습관을 가져야 겠다. 서비스로 나오는 간천엽 난 먹기가 비위가 약하여 많이 먹지 못하나 그래도 먹으면 고소..

강원도 인제군 현리 군부대 지역이지요, 위 사진은 현리시외버스 터미널 사진입니다, 몇십 년 동안 그대로 있다 아마 작년에 새로 지은건물인데 개인적으로는 그냥 그때 그 건물이 좋지 않았을까 생각합니다, 왜냐하면 이 지역은 수많은 군인들이 근무를 했던 곳, 개인적으로 지겨울 수도 있겠지만 세월이 지나면 아름다운 추억이지요. 저 또한 이곳에서 제대할 때 다시는 쳐다보지 않겠다고 했지만 요즘 한 달에 한번 정도는 머리 아플 때 서울에서 벗어나 이곳을 경유해서 진동리로 들어가지요. 강원도 인제군 기린면 현리 시내 사진 그리 크게 변화지 않는 시내풍경 이곳이 강원도기린면 현리마을 입구입니다, 하늘은 무척 맑지요. 가끔 이곳에 가면 점심식사를 할 때가 있습니다, 상호를 기억 못 해 인터넷검색을 해보니 목포순대집으로 ..

오늘은 갑자기 선배가 파주 갈릴리농원에 가서 장어구이를 먹자 하네요..알겠다고 하고 인터넷 검색을 해보니 많은 글들이 올라와있더군요, 파주장어구이 맛집로, 요즘 불경기에 장어라 ^^ 장어에 소금을 뿌립니다, 약간씩 익어가는 장어구이 집개로 뒤집습니다, 다 뒤집었네요, 장어구이는 익어가고. 기본적으로 제공되는 것은 장어, 야채, 물입니다, 야채 기본반찬은 리필로 셀프서비스 입니다, 김치랑, 밥은 별도로 우리는 가지고 갔지요, 고무마, 감자 김치, 등등 를 가지고 와서 먹는건 괜찬고 다만 고기는 가지고 와서 구워먹지 못한다고 합니다, . . 장어는 이렇게 세워서 구워야 맛이 있다고 합니다, 노릇하게 맛있게 익어가는군요, 계속 타지 않게 세워서 뒤집습니다, (세워서 구우니 타지가 않더군요) 이것이 장어가 구이..

화창한 가을날씨 남양주 조안면 능내리 다산길 근처에 사는 친구와 다산길 2코스와 다산유적지를 산책겸 둘러보았다. 뒤풀이로 남양주 조안면 능내리 맛집 봉주르 정문앞에 있는 옥이네 포장마차 에서 저렴한 동태찌개를 맛봅니다 Dongtae jjigae (동태찌개) is a variety made from frozen pollack . 옥이네 포차 동태찌개 . 일단 팔당역에서 다산길 -> 연꽃단지 -> 다산유적지 ->옥이네포차 순으로 사진을 배열합니다. 서울마포 에서 1시간10분거리 팔당역에 내렸다 역 뒤로 예봉산 위에 맑은 가을하늘에 구름몇점의 풍경이 아름답다 시내버스 환승 천주교묘 인 남양주시 조안면 능내리 에 내린다. 연꽃단지마을 연꽃단지 로 들어가는 길목 황포돗대가 가을정취에 어울린다 이름모를 철새가 고요..

벌써 반년은 됐나 마포 도화동 공덕역 9 번출구 로 나와 마포 방향으로 사거리 에서 신창동 방향에 아주 옛날 경보극장 근처. 도화동 맛집이 오픈 내가 지금까지 돼지국밥 먹은게 돼지한마리 잡았을거다. 태어나서 처음 먹어본 돼지국밥. 돼지국밥이 나오기전 순대 머리고기 등. 반찬이 나온다. 깍두기 시원 상큼하다. 돼지국밥 이 바로 나온다 난 순대국을 좋아하지만 도화동맛집 돼지야국밥을 먹고 부터는 순대국은 좀 멀어져갔다 다대기 한수푼 과 들깨가루 3 수푼 새우젓으로 먹어가면서 간을 맞춘다 국물이 시원하다. 들깨가루가 동동 떠다닌다. 어느 맛집이나 김치맛에 신경을 써야 손님이 많치요 김치맛도 좋아요. 딱 2개 주는 고추 2개 먹다보면 국물까지 다먹더군요. 주변에 자기 입맛에 맞는 맛집들이 있으면 좋치요, 한 3~..

예전엔 자주가던 청계천 종로5가 먹자골목 닭한마리 집 여름내 가보지 못했다. 10월들어 날씨가 쌀쌀해지면서 그리운 사람들과 만남으로 종로5가 먹자골목 을 자주 들린다, 닭한마리는 종로5가 광장시장에 도 맛있는 집이 있고 청계천 5가 먹자골목에 들어서면 닭한마리집, 생선구이집, 콩비지집, 등등 서울시내중심 골목길에 자리잡고 있다. 청계천5가 맛집 골목 은 일본사람들이 많이 온다 보통보면 프린트를 해서 손에 들고 음식점앞에서 기다리는 풍경을 많이 볼수 있다. 바다건너 배타고 비행기 타고 음식먹으로 오는 모습 좋아보입니다. 예전엔 16,000원 이었던 닭한마리가 몇일전 가보니 20,000원으로 올랐네요.. 경기가 나쁘면 좀 내려 갔으면 하는데....요즘은 보면 가격이 올라갑니다, 맛있고 잘되는 집들은 하긴 땅..

답십리맛집 남대문대도집 원래 남대문 시장 에서 오랫동안 맛집으로 유명했던 집. 답신리에 매장을 오픈 했군요. 오늘은 빨강고기(돼지목살) 을 먹어봅니다. 보기좋은 떡이 맛도 있다고 맛도 좋습니다. 남대문대도집 이름이 남대문 이라 남대문에서 찾지 마시고 답신리에 있습니다. ^^ 이집 고기도 맛있지만. 반찬이 정결하고 맛있습니다, 매장분의기도 깔금합니다. 어느집이나 맛있는집은 김치맛 이 좋아야 파김치 좋아요. 맛이...... 맛있는 음식 에는 반주....술한잔 안할수 없지요....건배. 파를 넣어서 돼지고기와 함께 먹어보세요. 돼지고기와 파 궁합이 좋아요. 돼지고기 냄새도 없애면서 비티민 B 와 비타민C 에 궁합. 답신리맛집 남대문대도집 냉면 입니다, 비빔냉면 물냉면 고기먹고는 입가심으로 GOOD 입니다. 답..

을지로맛집 으로 이름난 덕원골뱅이 을지로 하면 을지로골뱅이 가 유명합니다, 그 옛날 양재기 에다 한깡통 부어서 파 김치랑 버무려 고추가루, 식초등 양념넣어 병맥주 와 먹는 맛 여름뿐만 아니라 가을겨울에도 많은 사람들이 찾지요. 특히 직장인들에게는 빠질수 없는 주메뉴 였지요. 을지로골뱅이집 덕원골뱅이는 맛은 그옛날 을지로골뱅이 맛 매장은 인테리어가 잘되어 있어 입으로 소문이 났지요 일단 골뱅이가 푸짐합니다, 그리고 멸치, 오이생채 , 강냉이, 계란말이 다양하면서 맛있습니다, 소면도 쫄깃하면서 부드럽고요. 을지로골뱅이 를 이렇게 푸짐히 편안한 자리에서 먹어보는 것도 옛날하고는 좀 변했지요.. 그옛날 사람이 많아서 길에서 앉아서도 먹던때 도 있었지요. 을지로 골뱅이 크지요. 서울에도 옛날부터 지역마다 음식이름..

오늘 친구 따라 강남 간다고 하더니 친구 따라 왕복 2시간을 걸려서 송파구 송파동 맛집 족발천하 에 들렸다.지하철 송파역에서 내려 잠실여고 후문 방향으로 오르다 보니 족발집 앞에 사람들이 줄을 서고 있네요..20여분을 기다리다 5명이 자리에 앉았다 족발앞발 과 소주 를 시키고 앞발이 맛있는지 뒷발 보다 비싸네요. 족발이 부드럽다 새우젖양념 도 맛있고 고기맛이 담백하다 할까 돼지냄새도 안나고, 부드러워 먹기 수월하네요. 싱싱한 야채 에 부드러운 족발 한점 올려놓고 고추, 마늘 된장, 부추양념 등 잘 싸서 먹어봅니다, 족발이 부드러워 보이지요 사진이 꺼꾸로 찍혔군요 맛있어서 정신 없어 그런가 ..... 내 뒤편에 족발을 발른다고 하나요, 손아프겠어요, 이정도 면 대박인데 일단 시각으로도 먹음직하지만미각 도 ..