Korea Food

매년 3월 이면 전국의 산악회에 가입한 등산인 들은 보통 1개 이상 산악회 시산제에 참가한다. 서울에서는 관악산에서 시산제 행사가 많아, 시즌 때면 시산제 장소를 미리 선점하느라 밤을 새우거나 새벽에 관악산을 찾는다. 시산제 음식중 전년도에 없었던 전류 동그랑땡 먹음직스럽다, 웃고 있는 돼지머리, 이 시산제 문화가 언제까지 갈 것인가, 돼지머리는 외국인들이 보면 어떻게 생각할까. 시루떡 북어포, 조기구이, 밤, 대추, 과일 까지 알차게 차렸다, 바로 옆에 막걸리 한 박스도 생생해 보인다. 동문산악회 에 참석하느라 낙성대역에서 2번 버스를 타고 서울대 교수회관 앞 버스 정류장에서 내려 관악산 입구에 10시 도착한다, 벌써 운영진에서 준비한 시산제 음식 과 현수막 이 설치되어 있다, 제사상 옆에 버드나무 가..

수유리 수유시장 맛집, 가격 저렴하고 서민 들 냄새가 팍팍나는 곳 가끔 수유리 친구에게 들린다 , 수유역 에서 내려 강북구청 에서 우이동 방향으로 수유시장 오래된 재래시장 이 있다. 수유시장을 헤메다 보면 20년전 하고 별반 변한것이 없다 오히려 그때보다 적적한거 같다 그래도 변화지 않은 모습이 옛추억을 살리기 좋고 편하다 > Major cities in South Korea typically have several traditional markets, each with vendors selling a wide variety of goods including fruit, vegetables, meat, fish, breads, clothing, textiles, handicrafts, souvenirs,..

벌써 한 3년 됐나보다, 마포에서 용산전자상가 까지 한달에 2-3번은 걸어간다, 원효로 부송국수 오픈시점에 들려서 지금까지 자주 들린다, 메뉴는 잔치국수, 묵국수 등등 일단 곱배기로 시켜도 가격은 같다, 가격대는 5,000원대 곱배기로 먹으면 배가부르다, 국수면도 쫄깃, 국물맛도 시원하다 옛날국수 맛 이국수는 묵국수입니다, 그릇안에 묵이 둠뿍 들어있지요. 반찬은 김치, 고추 2개 에 된장 난 국수를 시키고 찐계란을 시킨다, 아래 처럼 계란을 까서 국수안에 넣어 같이 먹는다, 국수면이 쫄깃해보이지요 계란은 별도로 시킵니다, 2개에 1,000원 이계란은 국수국물에 삶는건지 맛있습니다, 된장에 묻혀 먹는 고추 김치 맛있어보이죠. 마포에서 용산전자상가 카메라AS센터 들렸다 돌아오면서 원효로 부송구굿 국수먹고 한..

지금의 마포역 근처에서 한강 방향으로 걷다보면 마포대교 가 나온다 이근처가 그옛날 한강의 대표적인 마포 나루터 다. 그중에 새우젓 가게들이 많아 이근처를 새우젓 동네라고 불리었다. 지금은 마포나루 자리에 마포대교 와 한강공원 으로 조성되어 한강 석양과 야경을 보러 많은 사람들이 온다. ​ 올봄은 벌써 3월 중순이나 쌀쌀하다 미포 강바람은 더욱매섭다, 지난 겨울 한강이 얼었다 옛 마포나루 주변사진 ​ 마포역 주변은 높은 건물과 많은 직장인 들로 마포역 맛집들이 몰려있다, 마포역 3번출구 로 빠져나와 우성아파트 방향에 마포나루터 라는 음식점이 있다. 전에는 벼짚으로 실외에 장식을 하고 향토음식점 분위기 였으나 지금은 깔끔하게 바뀌었다.​ 생채비빔밥 7,000원 과 파전 15,000원 에 동동주를 시킨다 된장..

당산역 주변은 많은 맛집들이 몰려있다,오늘 오래만에 후배들과 퇴근후 당산역 에서 만나 맛집을 찾아 나섭니다 퇴근시간 이면 맛집 앞에는 줄을 서야 한다. 당산역 앞에 포장마차 앞에서 후배를 기다린다, 봄은 왔지만 아침 저녁으로는 쌀쌀하다. 봄바람을 느끼는 저녁 포장마차 분의기는 좋아보인다. ​ 이런! 벌써 당산역 근처 기찻길 연탄불 생고기 집은 줄을 섰다. 고민하다 당산 원조 곱창 집으로 발길을 돌린다. ​ 자리가 있어 들어가 주문한다 예전에 왔을때 보다 매장이 넓어지고 깨끗해 보인다. ​ ​​​ ​​​ ​ Gopchang refers to either a dish of grilled intestines of cattle or pork in Korean cuisine or the intestines the..

청풍명월 본향 제천시 청풍면제천 청풍 은 청풍문화재단지, 청풍리조트, 청풍랜드, 청풍호 비봉산 관광모노레일 등 아름다운 풍경과 레져, 청풍호 주변에 맛집에 음식 즐길수 있는곳 청풍면 청풍호 기슭에 위치 청풍호 벚꽃 축제가 열리는 곳이고 길옆 가로수 가 벚나무다. 비봉산모노레일 은 팔영루가든에서 10분정도 거리 아침일찍 올갱이해장국 먹어본다. 구수한 된장냄새와 함께수십가지에 반찬들이 상에 펼쳐진다. 올갱이(다슬기)의 효능은 동의보감에 도 나와있듯이 옛부터 몸에 좋다고 들어왔습니다, 구수한 된장과 두부, 호박등 직접 재배하는 싱싱한 야채를 넣고 해장국으로 전날 숙취를 깔끔히 해소 할수있는 올갱이해장국. 먹음직스러운 호박무침 밥에다 말은 올갱이 해장국 올갱이 가 보이죠. 먹음직 스러운 올갱이해장국에 ..

종로3가 맛집 은 많이 있지요, 맛도 맛이지만 추억에 찾는 집들도 많치요, 종로3가 는 낙원상가 주변은 나이많은 노인들, 인사동 주변은 젊은 사람과 외국인들 과거와 현재가 공존되는 거리 고등학교 친구와 광장시장 박가네빈대떡 길거리 좌판에서 막걸리 한잔과 빈대떡 한병씩 먹고 친구왈, 피막골 을 가보고 싶다 옛날 이야기를 하면서 "피막골은 그 옛날 서민들이 말을 피해서 다니던 골목이라 " 둘이서 슬슬 걸어 종로 3가 로 내려옵니다, 그 옛날 단성사, 피카다리 지금은 없어진곳도, 간판도 바꿘거리. 종로3가 맛집 할머니 칼국수로 결정. 뒷 골목으로 이리저리 헤메다. 도착.둘이서 칼국수 1개, 만두 한개 소주 주문. 할머니칼국수 찾느라 헤메던 골목 그래도 옛 생각도 나고 좋았네요..헤메는것도 분의기가 옛날분의기라..

3월 초 만물이 소생하는 계절이다, 올봄은 더디다 한강물이 꽁꽁 얼어붙을 정도의 지난 겨울날씨, 경제, 정치적 으로 어수선한 2016년 봄이다 Yukhoe [jukʰwe] is a raw dish in Korean cuisine), which are usually made from raw ground beef seasoned with various spices or sauces. It is basically a Korean steak tartare. Usually the most tender part of beef will be used. The beef is thinly julienned with the fat removed, then mixed with seasoning. For the seasoni..

오늘 종로5가 광장시장 을 지나 충무로 방향으로 발걸음을 옮긴다. 저녁은 생대구탕 과 생 오리 로스 메뉴로 충무로 맛집 으로 알려진 우정집 에서 식사 후 명동을 지나 을지로 역에서 마포역 으로 돌아오는 코스 서울 시내를 전철과 도보로 하루 4시간 정도 걷는 투어를 하면서 거리 사진과 함께 맛집을 찾아다닌다, 건강에 좋은 듯 하다. 충무로 맛집 우정집은 예전부터 음식이 맛있고 정결 하고 대구와 오리가 냉동이 아닌 생대구탕 생 오리 고기로 고기가 연하고 맛이 있어 점심과 저녁에 손님들이 줄을 잇는다.​ 충무로 맛집 생오리 로스 동영상 우정집 생 대구탕은 다른데서 먹는 대구탕 은 보통 먹다 보면 짜다, 그러나 우정집 대구탕은 짜지 않고 특히 대구탕 국물은 감칠맛 으로 입맛이 계속 땡긴다. 글을 쓰면서도 입안에..

​일요일 새벽 서둘러 집을 나선다 30분간격 운행하는 경의선 용문행 전철을 타고 1시간 30분 걸려 국수역에 도착한다 학교 동문들과 합류하여 양평 청계산 산행을 한다. 산정상에 오뎅과 막걸리를 파는 집이 있다. ​​​