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단양맛집 7

단양 향토음식 단양마늘떡갈비

충청북도 단양 녹색 쉼표의 상징, 단양팔경 관광지와 더불어 단양 맛집들이 많이 있는 곳 단양읍 고수대교 와 양백산에서 단양 페러글라이딩 이 남한강 강가로 내리는 곳 도전리 에 쏘가리매운탕과 단양마늘떡갈비 메뉴로 강가에 단양 맛집들이 줄지어 있다. 기본적인 반찬들이 향토음식점 다웁게 소박하면서 정결함이 보인다. 오늘은 단양마늘떡갈비 를 시켜 먹어본다. 단양 떡갈비에 특징은 단양 육쪽마늘을 떡갈 비속에 송송이 박혀있다. 그리고 단양육쪽마늘도 덤으로 수북이 올려준다 청와대 에 납품했다던 소백산 막걸리 단양 떡갈비를 먹을 때 상추보다 예쁘게 물든 연무를 쌓아서 먹는 맛이 별미이다. 상추 위에 연무 그위에 떡갈비를 넣고 그 위에 파 양념 등 아니면 마늘을 된장에 찍어 넣어 먹어본다. 싱싱해 야채 와 양념을 버무린..

Chungbuk 2020.04.27

단양향토음식 단양채 음식

단양군 에서 단양채 라는 브랜드로 향토음식 단양군에 음식점 맛집 들의 음식들로 선보인다 삼색두부 31회 단양소백산철쭉제 단양맛집 단양채 향토음식 Danyang County (Danyang-gun) is a county in North Chungcheong Province, South Korea. 된장 Doenjang (Korean pronunciation: [tøndʑaŋ] or [twendʑaŋ]) (or doenzang or bean paste, HS code: 2103.90.1010) is a traditional Korean fermented soybean paste. Its name literally means "thick paste" in Korean. 부침개 vegetable pancake ..

Chungbuk 2020.04.26

단양 맛집 "충북향토음식대상 받은 맛집" 단양 가볼만한곳 "구담봉, 옥순봉"

충북향토음식 으로 대상을 수상 한 음식 중 쏘가리 매운탕 이 있다, 수상을 받은 맛집은 단양읍 남한강이 유유히 흐르는 고수대교 주변 많은 단양 맛집들이 몰려있는 음식점 중 박쏘가리 상호에 쏘가리매운탕 전문집이다. 단양 가볼만한 곳으로는 단양 팔경에 속하는 구담봉 과 옥순봉, 많은 중국인 관광객들이 장회나루에서 유람선을 타고 돌아보는 단양관광코스다. 구담봉 정상에서 일출을 경험한 사람들이 있는가, 나는 계획없이 여행을 떠나 제천 청풍명월 (바람이 맑고 달이 밝다는) 청풍면 에서 하루밤을 자고 새벽 옥순대교를 넘어 구담봉 입구에 차를 정차후 산행을 시작한다. 날씨가 흐린탓으로 화려한 일출은 기대 하지 않았다, 산행을 마치고 점심을 녹색쉼표 단양에서 충청북도 향토음식점 중 쏘가리 매운탕으로 대상을 받았다는 박..

Chungbuk 2016.07.30

단양맛집 충북향토음식대상 수상 박쏘가리 단양마늘연근떡갈비

충청북도 단양 하면 단양팔경, 도담삼봉, 구인사 등 많은 관광지가 있는곳이다 유명한 관광지 가 있는곳엔 맛집들이 저마다 개성있는 음식을 선보인다. 단양맛집 으로 충청북도향토음식 대상을 수상한 박쏘가리 집에 단양마늘떡갈비 를 맛본다. Tteokgalbi is a type of Korean food made from galbi, or short ribs. The reason pork and beef are mixed is that beef alone is too dry, so pork is added to make it more fatty. 단양떡갈비 원래 떡갈비는 담양도 유명하지요, 담양에 옛날에 가축을 많이 키우면서 떡갈비가 유명해졌다는설 을 들은바 있다, 단양은 마늘이 유명하다 그래서 단양마늘떡갈비 로..

Chungbuk 2016.02.05

재래시장 전통시장 단양 구경시장 사진과 글1편

전에 뉴스에서 재래시장 전통시장이 가격이 싸다고 들었다. 나는 시장에서 물건을 자주 사지 않아 가격은 잘 모르겠으나 재래시장 전통시장이 좋다, 일단 사람 사는 맛이 난다, 서로 흥정을 하고 깎아주고 덤으로 주고 물건을 사러가지만 사람들과도 서로 대화를 나누며 축제같은 분위기 흥이 있어 좋다. 시장에서 앉아서 판매하시는 분들을 보면 웬지 한두 개 사드리고 싶다. 지방에는 아직까지 시장에 장이 선다. 오늘은 단양에 단양구경시장을 구경한다. 단양장(구경시장) 단양군 단양읍 도전5길31(도전리 615번지) 일원 문의처 043-422-1706 단양읍 도전리 남한강을 끼고 들어서 있는 곳 중심에 단양구경시장 원래 단양마늘도 이곳에서 많이 파는 것으로 알고 있다. 재래시장 단양 구경시장 동영상. 시장 안은 사방팔방 ..

Chungbuk 2015.11.29

단양맛집 단양마늘떡갈비 맛집을 찾아서

단양맛집, 담양맛집 이름도 비슷하지요, 내가 먼저 가본것은 담양 이었다, 눈이 엄청올때, 2006년도 인가 단양도 마찬가지 한겨울에 처음 내려갔지요, 담양맛집 으로 처음먹어본것은 떡갈비 였는지 아리숭 놋그릇에 음식이 나왔고 한옥에서 눈이 내리는 날 앞 정원에 수북한 눈을 보고 먹었던 기억. 좋은추억 단양도 처음 겨울에 내려가서 단양맛집 박쏘가리 집, 쏘가리는 먹지 못하고 다른 매운탕을 먹었나 아리숭 하네요. 단양떡갈비 담양떡갈비 인연이 많다 , 도시이름도 비슷하고, 음식 이름도 비슷하고, 담양은 옛날 주변에 가축을 많이 키우다 보니, 떡갈비가 유래됐고, 단양은 단양마늘이 유명해서 떡갈비가 유명해졌고. 서울에서 가까운곳은 단양, 단양맛집을 찾아서 떡갈비를 먹어보자. 단양에는 백일홍이 활짝피었네요, 저멀리 ..

Chungbuk 2013.09.05
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