Korea Food

​ 대구탕 하면 광장시장과 삼각지역 대구탕 골목 충무로 유정집은 생대구탕 이 유명하다. 마포에도 생태찌개를 맛있게 하는 집이 있다. 마포역 4번출구 뒤 공원 근처에 오래전 부터 생태찌개를 전문으로 하고 있는 예촌 생태찌개 . 오늘은 이집에서 식사를 한다. 친구랑 저녁식사오 술을 간단히 하려고 마포역 맛집 인터넷을 검색하다 전에 한번 갔었던 마포역 4번출구에 가까운 생태찌개 집 으로 정한다. 생태찌개 2인분 ₩20,000원 공기밥 포함이다. 푸짐해 보인다. 소주는 ₩4,000원. 싱싱해 보이는 총각김치 한입 물어 베어보니 시원하다.​ 큼직한 계란말이 ​ 부드럽고 잘익은 짭짤한 식감의 감자볶음 ​ 강한가스 부글부글 불에 끊여 우러나는 국물 ​군침이 돈다. 국자로 이리저리 헤젓는다. 조금더 끊인다, 이 대목에..

어제 하루동안 비바람이 세차게 몰아 치더니 오늘은 요즘 서울시내에서 보기드문 청명한 하늘로 햇볕에 눈이 부신다. ​ 공덕역 5번 출구에서 황금색의 신용보증기금 빌딩을 지나다 신록을 머금은 나무잎새들 이 바람에 날리니 아름다워 몇장의 사진을 담는다.​ 지방재정회관 앞에서 점심약속을 한 오랜 친구와 만나 주변에서 음식점을 찾는다​ 공덕초등학교 담을끼고 공덕동 맛집들이 즐비하게 늘어서 있다. 점심시간 주변 빌딩에서 많은 사람들이 식사를 하기위해 쏟아져 나온다. 서둘러 바지락칼국수와 수제비 칼국수 둘중에 갈등하다 바지락칼국수로 결정 주문한다. ​ 먼저 작지만 보리밥에 싱싱한 열무김치 와 고추장, 참기름을 넣어 비벼먹는다 칼국수 가격에 포함된 코스음식, 담백하고 고소하다.​ 공덕동 바지락 칼국수 2인분 큰 뚝배기..

3월초 봄은 왔지만 아직 마포는 한강 강바람에 쌀쌀하다, 오늘은 석양빛에 물드는 마포대교 가 유난히 붉다, 후배와 마포역 4번 출구에서 만나 저렴하고 맛있는 맛집을 찾아 공덕역 근처 까지 맛집을 검색하며 걷는다. 공덕역 근처 맛집 행복한 식사 부침개, 작고 아담해 보이는 음식점 막걸리, 부침개 메뉴가 원도우에 붙어있다, 저렴한 부침개 가격에 발걸음을 멈추고 가게 안으로 들어선다, 테이블이 몇개 정도로 작고 아늑한 음식집, 저녁엔 술도 판매를 한다고 우리는 부침개와 막걸리를 시킨다. 한강 마포대교 오늘은 더욱 붉은 석양. ​ 유리문으로 보이는 공덕역 맛집 행복한 식사 음식점 내부​ 아늑하고 따뜻한 음식점 분위기 나무로 엮은 예쁜접시 위에 김치 부침개 와 큼직하게 썰은 깍두기가 시원스레 먹음직 스럽다. ​하..

2016년 12월 14일 최순실 국정농단 국정조사 청문회 3차 세월호 7시간 청문회 생중계 방송이 하루종일 인터넷 방송에 떠있다, 방송을 보면 풀리지 않는 의혹들과 권력실세들의 특혜는 사회적으로 서민과 의 괴뢰감에 하루종일 우울한 하루다. 내일 부터는 올겨울 최강 추위라 한다. ​ 저녁늦게 친구가 전화와 막걸리 와 고갈비 타령이다. 인사동 고갈비, 홍대 막걸리 등 인터넷 검색후 마포역 맛집 근처 한신빌딩 뒤 생선구이 집에서 생선구이 식사 와 안주로 막걸리로 정한다.​​ 생선구이구이 집은 마포역 맛집으로 연탄불에 생선을 직접구워 나온다, 이면수 (8,000원) 와 삼치구이 (7,000원)를 시킨다 공기밥은 같이 나온다. 서울 막걸리 2병을 주전자에 따라서 양은 잔에 따른다, 추억의 분위기 연출한다. ​연탄..

김장은 겨울 동안 먹기 위해 김치, 깍두기, 동치미를 담가두는 것을 말한다. 일반에 알려진 배추 김치는 결구 배추가 한반도에서 재배되게 된 19세기 말에 만들어지기 시작했다고 한다. 현재 김장은 2013년 세계무형유산에 등재 되었다 옛날 어린시절 겨울 오기전에는 동네 아주머니들이 서로 집마다 돌아가면서 김장김치를 소금에 절여 담구고 김장을 하는 아늑한 풍경을 볼 수 있었다. 학교를 다녀와서 노란 배추속에 양념을 넣어 입안에 넣어주던 어머님 생각이 떠오른다. 지금은 배추를 직접사지 않고 절임배추와 양념을 직접 사서 집에서 간편하게 만들어 먹고 젊은 사람들은 김장김치를 온라인 쇼핑몰에서 구매한다. ​김장속 양념 ​ 푹 삶은 돼지고기 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​..

지하철 마포역 4번출구로 나와서 불교방송빌딩을 지나 마포대교방향으로 걷다보면 좌측으로 연탄불 생고기 집이 보인다, 마포역 마포동 맛집으로 오래된 동마루연탄 생고기 집이다.​ ​​ 마포역 맛집 연탄불생고기 동영상 37초 고기 한근 주문 연탄불 위 불판에 생고기 가 바로 익는다,친절하게 아주머니가 고기도 먹기 좋게 가위로 짤라준다. ​​​​​ ​뚝배기에 팔팔 끊는 ​진하고 구수한 된장국!​서울 한복판 마포 마포동 음식점 뒤 조그만 텃밭에서 지접 키워 상에 올라온 채소 라고 한다.​ ​​​​​​ 고기판 아래 연탄불이 활활타오르고 있다, 그 옛날 연탄불구이 추억을 생각하니 고기맛이 더욱 맛있다.

마포역 맛집으로 마포동 에 오래된 추어탕집이 있다, 마포역 4번출구나 3번출구에서 우성아파트 후문방향으로 가다보면 마포역 맛집 골목으로 들어선다, 삼겹살집, 닭 한마리집, 생맥주 치킨집, 노가리 생맥주집, 뼈다귀 해장국집, 콩나물 해장국집, 마포 곱창집, 중국집, 청국장집 등등 마포역 주변 맛집 골목이 형성 되어 있다, 50%정도는 오래된 집 들이고 나머지는 음식점들이 사라지고 새로 생긴다, 마포동 에서 오래된 음식점은 10업체 정도 그중 선비촌 추어탕집, 내부 인테리어 도 옛날과 변함없고 추어탕맛 도 변함없다, 가끔 막내딸과 함께 와서 식사를 한다. Chueo-tang (추어탕; 鰍魚湯) or loach soup is a tang (soup) made from pond loach, a freshwate..

마포역 중심으로 맛집 과 상가에 관한 정보를 연속적으로 포스팅 해본다, 마포역 1번출구 는 용강동 신수동, 일대 로 맛집 거리가 형성 되어있다, 마포역 2번출구로 나가면 공덕동, 대흥동, 염리동 방향이다. 마포역 3번출구 주변은 마포동 도화동 공덕역 까지 맛집과 상가들이 가든호텔, 삼성아파트 주변 길가 와 골목에 형성 되어있다. 마포역 4번출구 방향은 마포동 으로 마포대교 방향으로 불교방송국 과 오피스텔 등이 있고 우성아파트 방향으로 맛집 골목이 형성 되어있다. 마포역 맛집 4번출구 로 나가 복사꽃 공원 뒷편에 닭 한마리 집 마포역 내에는 빵집과 지방 특산물 파는 상가가 들어서 있다 ​​​ ​ ​ ​ 마포역 4번출구 에서 복사꽃 공원을 지나 우성아파트 후문 방향에 청계천 5가에서 전문으로 파는 닭 한마리..

​공덕역 5번출구로 나오면 공덕시장 방향으로 2000년도 부터 유명해진 공덕역 족발골목 과 그아래 할머니 전집 과 마주보고 있는 청학동 전집은 마포 사람들외 많은 사람들이 알고 있다, 2000년 전까지 공덕역 맛집 족발골목은 한가하고 골목안으로 점포들이 문을 거이 닫은상태, 할머니 전집 정도만 전을 먹으로 오는 동네사람 수준 정도로 음식점 바닥이 흙바닥 이었다. 2000년 인터넷시대 도래 되면서 더불어 마포 큰길 (귀빈로) 길가 빌딩 신축과 공덕동 산동네 주변 재개발로 아파트가 공덕역을 둘러쌓여 신축되고 많은 직장인 유동인구로 오늘의 북적 거리는 공덕역 맛집 골목이 형성 되었다, 세상은 변한다 당시 손님이 없어 문을 제대로 열지 않던 점포 주인들은 지금의 골목은 많은 손님들과 음식점의 조명으로 불야성을 ..

​마포역 근처 에 더치커피 로스팅빈 전문가 면서 트럼펫 연주자 이신 사장님 이 운영하고 있는 림스로스트 빈 카페 이야기 입니다. 더치커피 " 영어로 'cold Brew '라고 불리우는 더치 커피는 차가운 물을 한방울씩 떨어뜨려 긴 시간동안 우려낸 커피를 말합니다, 차가운 온도의 물로 천천히 우려내서 '커피의 눈물' 이라고도 부릅니다, 일반커피보다 카페인의 부담은 적고 더치커피만의 특유의 향과 풍미를 즐길수 있습니다, 마포역 터치 커피 전문점 인 림스 로스트 빈은 매일 아침 로스팅한 갓 볶은 원두로만 우려낸 더치커피 전문 카페 라고 합니다. 우연히 마포역 3, 4번 출구 에서 우성 아파트 후문 쌍용아파트 정문 슈퍼지점 옛날엔 이 장소는 박우물 이라 하여 주변 마포동 과 도화동 마을 사람들이 여기서 물을 길..