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Korean food 41

한국음식 찐빵, 냉면, 바지락칼국수, 갈매기살, 송편, 보쌈, 곱창, 설렁탕, 비빔국수 Korean food.

Korean food Jjinppang(찐빵; lit. "steamed bread"), Naengmyeon(냉면; 冷麵, in South Korea) or raengmyŏn (랭면, in North Korea) , Kal-guksu(칼국수; Noodle soup; literally "knife noodles"), Pork ribs, Songpyeon( 송편 , 松餠) , Bossam (보쌈, 褓-), Gopchang(곱창), Seolleongtang(설렁탕), Bibim-guksu(비빔국수). 인스타그램 korean food https://www.instagram.com/korea_food/

오늘은 뭐먹지 2019.12.29

한국음식 만두국 총각김치, 망개떡, 비빔국수, 메밀전병, 꽃게찜, Korean food.

​​​​Tteokguk (떡국) or sliced rice cake soup is a traditional Korean dish eaten during the celebration of the Korean New Year. The dish consists of the broth/soup (guk) with thinly sliced rice cakes (tteok). It is tradition to eat tteokguk on New Year's Day because it is believed to grant the consumer good luck for the year and gain a year of age. It is usually garnished with thin julienned cooked..

오늘은 뭐먹지 2019.12.27

미세먼지 최악의 날! 김포 고촌 맛집 강원 막국수 면발이 쫄깃쫄깃!

Mak-guksu (막국수) or buckwheat noodles is a Korean buckwheat noodle dish served in a chilled broth and sometimes with sugar, mustard, sesame oil or vinegar. It is a local specialty of the Gangwon province of South Korea, and its capital city, Chuncheon. ​ 오늘은 2019년 3월 6일, 날씨가 따뜻하여 초목의 싹이 나고 겨울내 잠자던 동물들이 땅속에서 나오려고 꿈틀거린다는 경칩이다. 그러나 어제 오늘 미세먼지가 도시를 뒤덮여 시야가 흐리고 목이 까칠하다 5천만 역사에 삼천리 금수강산이었던 대한민국이 100년도 ..

Gyeonggi-do 2019.03.11

숙대입구 맛집 추억의 마포갈비

2018년도 한달 남긴 12월 첫날 중국에서 불어오는 모래태풍의 영향인가 서울의 날씨는 을씨년스럽다, 친구와 숙대입구에서 4시 만나 30년전 추억을 떠올리며 길거리를 헤메다 70년대 분위기의 숙대입구 맛집 마포갈비집 문을 열고 들어선다. 1973년 김대중 납치사건, 제 1차 에너지파동, 서울 어린이 대공원 개장, 1만원권 지폐 발행된 해에 그해 창업 45년전 마포구 염리동에서 부터 시작 했다고 한다 옛날 마포나루에 소금이 들어오면 염리동은 소금창고가 많았다고 한다. 그당시 나는 마포 공덕동 수도중학교 (지금은 한국산업인력공단 자리) 다녔다 학교에서 저멀리 여의도가 보이고 국회의사당이 한참 공사를 하고있었다 (1969년 기공 ~ 1975준공), 고교 입시체력장에 종목인 오래달리기 연습을 마포대교 (한강에 ..

Seoul/용산구 2018.12.01

추석전날 한강 산책, 삼각지 부침개 추석음식

일요일 오후 어제부터 추석연휴다 하늘은 맑고 높다 조석으로 약간은 쌀쌀 하지만 한낮의 햇빛은 따갑다. ​ 집 대문을 나서니 한강 강바람이 얼굴과 몸을 세차게 스친다 옆집 절 마당 화단에 하얀꽃들이 심하게 이리저리 넘실 거리는 모양이 아름답다 웬지 마음이 저려온다​ 귀가 아픈 코카스파니엘을 데리고 한강산책을 나선다 12살의 유리는 걸을 수록 속도가 늦어지며 억지로 끌려오듯 땅을 보며 천천히 걷는다. 마포대교 아래를 지나 마포마루터 벤치에 앉은 유리는 무표정 하게 한강을 응시한다, 여의도 너머로 지는 석양빛이 유리에 곱실거리는 갈색털에 스며 따뜻해 보이나 유리의 표정은 차갑게 느낀다.​ 내일 추석 차례를 위해 오늘 저녁은 삼각지 큰집에 가족이 모인다, 오래만에 만난 형제들은 밤늦게 까지 부침개를 부치고 술을..

Seoul/용산구 2018.09.24

김포시 통진읍 월하로 맛집 동네방네 손칼국수

Kal-guksu (칼국수; literally "knife noodles") is a Korean noodle dish consisting of handmade, knife-cut wheat flour noodles served in a large bowl with broth and other ingredients. It is traditionally considered a seasonal food, consumed most often in summer. Its name comes from the fact that the noodles are not extruded or spun, but cut. 오전 10시 당산역 4번출구에서 고교동창과 만나 김포시 통진읍 율마로에 있는 눈녹임 히터, 온돌히터, 동파방..

Gyeonggi-do 2018.03.29

당산역 맛집 곱창고 분위기 있고 맛있는 집

소곱창! 씹을수록 고소한 맛! 곱씹는 맛 후배가 당산역 맛집으로 유명한 곱창집이 있다고 곱창에 소주한잔 하자고 하여 서둘러 시간에 맞추어 당산역 12번 출구로 나간다 주변은 맛집들이 즐비하게 늘어서 있다. 2~3분 걷다보니 곱창고 라는 간판이 보인다. 인테리어가 복고풍으로 아늑하고 분의기가 예사롭지 않다. 당산역 맛집 곱창고 동영상 1편 당산역 맛집 곱창고 동영상 2편. 당산역 맛집 곱창고 동영상 3편 당산역 맛집 곱창고 동영상 4편 한우냄비곱창 ​자리에 앉아 곱창을 주문한다. 먼저 나오는것이 마약 순두부찌개 무한리필이다. 곱창과 궁합이 잘 맞는 음식이며 감칠맛으로 먹을 수 록 땡긴다. 그래서 마약 이라는 단어가 붙은 모양이다. 숙취와 간경화 방지에 효과가 있다는 헛개나무차 진하다 건강에 좋은듯하다. 마..

Seoul/영등포구 2018.03.25

용문역 맛집 솔이네 된장찌개 와 녹두빈대떡 지평막걸리 Doenjang-jjigae

​ 된장찌개Doenjang-jjigae or soybean paste stew is a rich, silky jjigae (stew) made with doenjang (soybean paste) and available ingredients such as vegetables (scallions, aehobak, radishes, potatoes, chili pepper), mushrooms, tofu, seafood (shrimp, clams) and meat (beef, pork).[2] Often, small amount of gochujang (red chili paste) is added for a hint of heat.[3] It is one of Korea's most-popular jji..

Gyeonggi-do 2017.07.16
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