Korea Food

한국인이 사랑하는 대표적인 돼지고기 요리, 삼겹살! 굽는 방식에 따라 다양한 맛과 풍미를 즐길 수 있는 삼겹살에 대해 자세히 알려드릴게요.1. 삼겹살이란? * 돼지의 갈비뼈에 붙어 있는 살코기와 비계가 삼겹의 형태를 이루는 부위입니다. * 지방과 살코기가 적절하게 조화를 이루어 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. * 구이, 찜, 볶음 등 다양한 요리에 활용되며, 특히 숯불이나 불판에 구워 먹는 삼겹살 구이는 한국인의 대표적인 외식 메뉴입니다.2. 삼겹살의 종류 * 생삼겹살: 냉동하지 않은 신선한 삼겹살로, 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. * 냉동 삼겹살: 냉동 보관된 삼겹살로, 저렴한 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있습니다. * 대패 삼겹살: 얇게 썬 삼겹살로, 빨리 익고 바삭한 식감을 ..

Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Korean-style Chinese noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables. A variant of the dish uses seafood. 마포역 4번출구에서 마포대교 방향으로 가다보면 한강이 바라보이는 조용한 동네 마포동 옛날 이승만별장및 절들이 있는 한강풍경이 좋은 동네이다. 자장면 동영상. 한강으로 바로 나갈수 있는 마포나들목공원 을 통하여 당산대교 방향으로 걸어본다. 날씨는 봄이다. 한강공원에서 아름다운 오솔길 벤치에 앉아보자. 이 오솔길은 벤치에 앉아 보면 버드나무 가지의 잎이 나면서 강바람에 날리는 풍경..

인스타그램 korean food https://www.instagram.com/korea_food/

오늘은 하루종일 친구와 마포역 근처 커피숍에서 세상사는 이야기에 시간 가는 줄도 모르고 지내다, 점심시간이 지나 마포역 맛집 으로 잘 알려진 장가계 중국집 으로 들어가 짜장면을 시킨다, 보통은 5,000원 곱빼기는 6천원이라 한다, 친구는 보통 나는 곱빼기를 시킨다, 전에 양장피 를 주문해 맛있게 먹었던 기억이 있다, 이집 군만두 는 보통 시간이 지나면 딱딱해 먹지 못하는데 부드러워 씹을 수 록 만두피와 속에서 고소한 맛이 배여나온다 앞에 앉은 친구의 보통짜장면 내앞에 있는 짜장면곱빼기 엄청 양이 많다, 검은색의 짜장 색감도 먹음직스럽다. 친구는 벌써 비벼서 먹기 직전이다. 점심시간이 한참지난 시간이라 좀 한가하다, 마포역 근처에는 맛집들이 많이 있다 이집 상호는 장가계 중국집 으로 주변에는 마포 강변오..