Goat meat Meat of the domestic goat 날씨가 갑자기 더워졌다. 요즘 식욕도 없고 몸 상태가 안 좋아서, 마포에서 수유역 가는 160번 버스로 1시간 정도 걸려 염소고기 전문점으로 알려진 청연염소골로 뚝배기 한 그릇을 먹으러 간다. 종로 1가 도로, 160번 버스안에서 냉방은 시원하다. 코로나 생각에 버스창문을 조금 연다. 수유역 버스정류장에서 내려 강뷱구청을 지나. 강북수유시장 4.19구 탑 방향에. 연소고기 전문점 청연 염소골 앞에 도착. 제기동에 본점 수유전 오픈은 전 년도에 했다고. 요즘은 코로나 영향으로 포장도 많이 나간다고. 나는 염소고기 뚝배기를 주문 한다. 탕안에 숫가락으로 저어보니 염소고기가 고기가 수북하다. 고기를 많이 준다. 고기를 된장 겨자 소스에 살짝 찍어..
