Seoul/종로구

광장시장맛집 광장시장 박가네 빈대떡 맛집여행 1편.

nvnlee 2013. 11. 26. 04:16
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광장시장 맛집 먹거리 골목 한민복 100년 전통의 광장시장

일제시대 때 일본에 경제침략 정책으로 남대문 에서 동대문 광장시장이 설립


광교와 장교 사이에 있다하여 광장으로 이름을 지었다 한다

동,서,남,북 여러개의 문으로 구성되어있다. 






종로5가 북문 통으로 들어가본다.




북문 입구에 많은 사람들이 오고가고 있다. 




북문 입구부터 먹자골목 양쪽에 상가가 있고 중앙엔 좌판들이 늘어서 있다.






광장시장은 우리전통음식들이 모여있다, 빈대떡, 순대, 떡볶이, 김밥, 육회, 대구탕 등등...

광장시장맛집으로 박가네빈대떡, 대구탕, 닭한마리, 육회, 마약김밥,




빈대떡 좌판에서는 한장에 4천원

옛날노래에 돈없으면 집에가서 빈대떡이 나 부쳐먹지 ...라는 말이 있듯이

광장시장빈대떡 하면 서민들에게 가까운 음식이다. 


요즘 음식값이나 모든게 오른다 서민들 허리띠를 졸라매는 세상

광장시장 빈대떡 값은 4천원 오르지 않는다 팔아도 얼마 남지 않을거다.

재료값, 연료값, 인건비 빼면.



가격때문인지도 모르겠지만  한편으로는 우리 전통음식 과 서민들이 느낄수 있는 환경 등 이 좋아

중년, 노인, 요즘은 젊은사람들 과 외국인우리전통음식을 싸게 맛볼수 있는곳 으로

자리매김 하고있다.




맷돌로 직접 녹두를 갈아서 기름에 한바가지 올려놓고 굽는다







노랗게 잘익은 빈대떡 겹겹히 쌓아놓는다.

한장에 4천원. 여기에 막걸리 한병하고 하면 7천원에 둘이서 가볍게 배도부르고 얼큰하다 

특히 비가오거나 눈이 오면 좌판엔 앉을자리가 없어 기다리다 자리에 앉아먹는다.




광장시장빈대떡은 두께를 보면 알겠지만 굉장히 크다

한장에 4천원짜리가 두툼하다




광장시장 빈대떡도 여러가지다 , 야채빈대떡, 고기빈대떡, 해물빈대떡 등 각기 빈대떡 값은 조금씩 틀리다.


요즘은 외국사람들 도 많이들 와서 우리전통음식 들을 맛본다

그것도 길거리 좌판에 앉아서 어느때는 옆자리에 앉은외국사람들을 보면 여기가 한국인가 하는생각.





이곳이 동서남북 중심의 광장시장맛집 먹거리 중심이다 중앙엔 빈대떡 집들, 회집, 마약김밥집 등등

사람들에 밀려가는 광장시장먹자골목 박가네빈대떡. 










빈대떡을 찍어먹는 양파간장 직접 포장으로 사들고 가는분도 많다.






광장시장맛집 먹자골목 양옆으로 도 빈대떡, 전통음식 먹거리를 매장에서 도 먹을수 있다.







광장시장 빈대떡 과 각종 전 들을 부치고 있다.







녹두를 직접 갈아 기름에 부치는 광장시장빈대떡 아직까지는 많은 사람들이 우리 전통음식을 애호 하고 있다.

특히 많은 외국인들의 관광코스가 되어 더욱활성화 되고 있다 그리고  우리나라 젊은 사람들도 요즘은 많이들

광장시장을 찾는다,  


사진장촬영소 광장시장,  

Bindaetteok (also called nokdujeon or nokdu jijim; literally "mung bean pancake") is a variety of jeon, a Korean style pancake. It is made of ground mung beans, with green onions, kimchi, or peppers cooked in a frying pan.


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