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홍천 가보자 순대국밥 Korean Sausage and Rice Soup




홍천시외버스터미널


나는 거이 두달에 한번씩 홍천터미널을 경유한다, 아침 10시정도 동서울을 에서 버스를 타고 홍천에서 내린다

여기서 인제군 기린면 현리가는 버스를 갈아탄다  갈아타는 시간 여유가 1시간정도. 이 시간은 점심식사 시간.

홍천맛집 터미널에 있는 가보자 순대국집 에서 점심을 하기위해  정확한 주소는 강원도 홍천군 홍천읍 희망리 361-6

홍천터미널에서 물어보면 다 알거다, 항상가면 군인들 일반사람들로 붐빈다,




홍천터미널에서 나오면 이곳이 보인다, 바로 앞에 순대국집등  여러 음식점들이 있다. 그중 가보자순대국밥


집안으로 들어가면 순대국이 \5,000원 싸다, 가격은 싸나 음식은 푸짐하다. 


Sundaeguk (순대국): made with Sundae (or pork blood sausage) and sometimes it includes fatty pieces of intestine (gopchang), liver, lungs, bits of cartilage, and meat



새우젓, 고추썰은 양념, 양념장이 먼저 오고 반찬 다음 순대국 등장.




순대국에 새우젓, 붉은 양념장, 고추가루, 들깨등을 듬뿍넣는다.




밥도 약간 조밥, 약간노릇하니 보기좋치요,





수푼으로 휘저어 보면 머리고기, 순대 등 맛있는 내장등이 듬뿍들어 있다.




순대를 살펴보면 터질듯한 꽉꽉찬 토종 순대











마늘 , 고추 도 싱싱, 홍천맛집 가보자순대국 된장도 맛있다.




어느집이나 주음식맛은 된장, 김치맛이 좋으면 다 맛있다, 전에 어느분이 김치를 순대에 말아먹는걸 보고

나도 요즘은 김치를 순대국에 넣어 먹는다, 그당시 김치를  더 달라고 하더라......









김치를 순대국에 넣어 말아먹으면 더욱별미,





고추도 그리맵지 않치만 신선하다, 홍천맛집 가보자 순대국집 은 일단 가격이 싸다,

그리고 양이 많다, 그리고 손님들이 많다,

서울에서 이리저리 순대국을 좋아  광화문, 공덕동 등에서 많이 먹지만

순대국 하면 이집이 떠오른다, 맛도 좋고 배도 부르고 가격에서 도 싸서

그런가, 3가지가 다 만족하니 그런가 보다,

일부러 인제를 갈때면 홍천맛집 가보자 순대국 집 때문에

1시간정도 스케쥴에서 비워 놓는다.



홍천시외버스터미널 .........하늘은 맑고 흰구름은 두등실!  맛있는 음식 포만감에 풍광 도 더욱 좋아 보인다. 

맛있는 음식은 즐거운 여행으로 이어진다. 



Korea food

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