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Gyeonggi-do 43

동치미국수

동치미국수는 동치미, 즉 김치를 사용하여 만든 국수 요리로, 한국 전통 음식 중 하나입니다. 이 요리는 건강에 매우 좋은 다양한 이유가 있습니다. 장건강 증진: 동치미는 장에 유익한 미생물을 함유하고 있습니다. 이 미생물은 장내 세균 균형을 조절하여 장 건강을 증진시키고 소화를 돕습니다. 고기만두 면역력 증진: 김치에 함유된 유익한 미생물과 영양소가 면역력을 증진시켜 감기 및 기타 질병으로부터 보호해줍니다. 김치만두 비만 예방: 동치미국수는 저칼로리 식사로 적합하며, 면의 식이섬유 함량이 높아 포만감을 높이면서도 체중 조절에 도움을 줍니다. 심혈관 건강 증진: 동치미국수는 낮은 지방 함유량과 높은 식이섬유 함유량으로 심혈관 건강을 증진시킵니다. 스트레스 감소: 김치에 함유된 유익한 미생물과 비타민이 스트..

Gyeonggi-do 2023.02.25

곰탕이라는 이름은 우리말로 '뼈'를 뜻하는 '곰'과 '국'을 뜻하는 '탕'이 합쳐져 국물의 주재료인 소뼈를 뜻한다.

Gomtang is a traditional Korean beef soup that is popular among Koreans as a comforting and nourishing meal. The name "gomtang" comes from the Korean words "gom," which means "bone," and "tang," which means "soup," referring to the soup's main ingredient: beef bones. To make gomtang, beef bones are simmered for a long time in water with a variety of seasonings such as garlic, ginger, green onion..

Gyeonggi-do 2023.02.22

금강막국수 Korean food Geumgang Makguksu

금강 막국수는 매운 소스와 함께 차갑게 제공되는 메밀 국수인 막국수를 만드는 것을 전문으로 하는 한국의 유명한 레스토랑 체인이다. 그 식당은 전국에 여러 지점이 있으며, 고품질의 막국수를 제공하는 것으로 유명하다. Geumgang Makguksu is a famous restaurant chain in South Korea that specializes in making makguksu, which are buckwheat noodles that are served cold with a spicy sauce. The restaurant has several locations across the country, and it has a reputation for serving high-quality makg..

Gyeonggi-do 2023.02.20

행주산성 맛집 가오리 조림 &코다리조림

가오리 조림 친구와 행주산성을 지나면서 잔치국수한그릇씩 먹고 가려고 국수집에 도착하였으나 오후 2시가 넘었는데도 많은 사람들이 음식점안에 있어 주변을 살피다 코다리조림과 가오리조림 전문점으로 보이는 음식점에 들어갔다. 가오리조림 소자를 주문했다. Stingrays are a type of fish commonly found in coastal waters. They have a unique texture and flavor that can be appealing to some people. 가오리는 연안 해역에서 흔히 볼 수 있는 물고기의 일종입니다. 그들은 어떤 사람들에게 어필 할 수있는 독특한 질감과 풍미를 가지고 있습니다. 행주산성맛집 가오리찜 동영상. 약간 맵지 않게 주문한 가오리조림은 부드러운 ..

Gyeonggi-do 2023.02.16

2020년 가을 행주산성 맛집 행주보리밥

행주산성 맛집 동생과 함께 자유로로 행주산성에 점심을 먹으러 출발 옛날 가던 장어구이집은 사라지고 한참을 헤매다 행주 보리밥 집 주차장에 많은 차들이 주차하고 있어 차를 주차하고 음식점 안으로 들어가니 많은 사람들이 삭사를 하고 있다. 황게 +고등어 2인분(2인기준 주문해야 함) 15,000원, 떡갈비 13,000원, 동동주 6,000원 주문한다. 황게 +고등어 15,000원 2인기준 보리밥에 주황색 알이 황게 알이다 여기다 반찬으로 나오는 나물과 고추장을 넣어 비벼 먹는다. 동글동글한 보리밥 식감과 상큼한 황게 알의 조합이 맛깔스럽다. 황게+고등어 1마리 (2인분에) 그래도 고등어가 커서 먹을만하다. 간장게장 기본 반찬 반찬 잡채 등등 다 맛있다. 황게 비빔밥 2인 기준 15,000원 떡갈비 1인분 1..

Gyeonggi-do 2020.11.10

돼지고기 두루치기 배양리 Stir-fried Pork

선배와 구리 꽃 축제 촬영을 마치고 구리역에서 의정부에 지인이 음식점을 한다고 하여 같이 의정부역에서 내려 의정부경전철로 환승 후 의정부시청역에서 내린다. 역하고 가까이 있는 의정부역 맛집 상호는 배양리 두루치기 의정부점. Duruchigi is a dish made by boiling beef, pork, octopus, clam meat, etc., with various vegetables such as kimchi and green onions in a little broth. Kimchi jjigae is a similar dish. 두루치기 2인분에 소주 막걸리를 주문 돼지 두루치기는 생으로 야채와 고기를 볶다가 육수 혹은 양념을 부어 졸여낸 돼지고기 음식 양념에 절인 돼지갈비, 제육볶음 돼지..

Gyeonggi-do 2020.05.13

남한산성 맛집 남한산성 계곡 닭볶음탕, 닭한마리 두메산골 맛집

남한산성 계곡 2009년도 여름 이곳을 왔다, 경기도 광주에서 불당리 입구로 남한산성 계곡 끝 에 있다. 그때는 여름이라 계곡물에 발을 담구고 능이버섯 백숙을 먹었던 기억이 있던곳. 일요일, 친구들과 떨어지는 벚꽃을 보며 휘엉청 밝은 달이 뜰때 까지 닭도리탕 (닭볶음탕) 안주에 술잔을 기울며 회포를 푼다. Daktoritang (닭도리탕) : A spicy chicken and potato stew. Also known as Dakbokkeumtang (닭볶음탕) 토종닭 닭도리탕을 시켜놓고 주변 꽃구경을 즐긴다, 이곳은 남한산성 계곡 끝이라 공기가 상쾌하다. 산밑으로 보이는 벚꽃나무 아름답다. 혼자 걸어보고 싶은 오솔길 이길로 끝으로 산 능선이 보인다. 좌측으로 는 맑은 물이 흐르는 계곡이다. 난 이집 ..

Gyeonggi-do 2020.04.23

경기도 [장흥맛집] 교외선 음식점 풍경사진

지난겨울 오후에 한번 온적이 있다. 경기도 양주시 장흥면 일영로 길옆 한옥집 한정식을 판매하는 장흥맛집 교외선, 인터넷 검색 은 교외선 이 아닌 교외선 음식점으로 검색된다. 지난겨울 눈이온날 정식과 막걸리 3 항아리를 맛있게 먹고 분위기가 좋아 밤늦게 돌아왔던 기억이 난다. 어렸을 때 할머니 집 고향집 같은 분위기 다. 기본정식에 나오는 석쇠구이 삼겹살 직접 마당에서 한분이 석쇠로 돼지고기 을 굽니다. 기름이 적당히 빠지고 연하고 맛이 좋습니다. 오늘은 이집에서 30여 년 동안 매년 고사떡을 만든다고 한며서 떡과 돼지고기를 서비스로 주어 맛있게 먹었다. 이날만 서비스로 나온 음식입니다. 맛있게 먹었습니다, 나물 이름을 잊었네요.. 약간씁스름 하면서 상큼한 느낌의 약초 같던데.. 기본 정식을 시킨다. 1인..

Gyeonggi-do 2020.04.22

연천군 대광리 백반 맛집 우리식당.

​​​​경원선 통근열차 (동두천 ~ 백마고지 운행) 동두천 ~연천 전철화 공사로 2019년 4월 1일부터 중지 된다고 한다 1910년 10월 : 경원선 착공 1911년 10월 15일 : 용산 ~ 의정부 구간 개통 1912년 7월 25일 : 의정부 ~ 연천 구간 개통 1912년 10월 21일 : 연천 ~ 철원 구간 개통 100여년간 운행 하였던 경원선 열차가 2019년 4월1일부로 중지된다고 뉴스를 듣고 토요일 3월 30일 아침 대광리로 가기 위해 집을 나선다. ​ 대광리를 다녀간지 벌써 10여년 정도 됐나 1968년 대광리초등학교에서 국민교육헌장을 암기하였던 시절 벌써 48년이 지났다. 초등학교때 이열차를 타고 연천, 전곡을 다녔고 중학교 때는 아버지와 여동생과 서울에 살면서 일주일에 토요일 저녁때 이 ..

Gyeonggi-do 2019.04.13

파주맛집 기찻길옆 샘뜰 두부집 더덕보쌈.

“기찻길 옆 오막살이 아기아기 잘도 잔다” 동요 가 생각나는 풍경 속에 위치한 파주 맛집 샘뜰 두부집, 더덕 보쌈 deodeok Bossam Codonopsis lanceolata, also called deodeok or lance asiabell, [1] is a flowering plant native to East Asia (China, Japan, Korea, and the Russian Far East). It is a variety of bonnet bellflower. Bossam (보쌈) is a pork dish in Korean cuisine. It usually consists of belly pork that is boiled in spices and thinly sliced. [..

Gyeonggi-do 2019.03.19
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