Korea Food

마포역 맛집들은 마포역 출구주변으로 몰려있다 4번출구는 마포동 으로 4번입구부터 우성아파트 정문 가는길 과 후문 일대에 몰려있다. 나는 집이 마포동 이라 음식점 주변을 지나다 보면 새로운 메뉴의 음식점 간판이 바뀐다 콩나물국밥 집은 상당히 오래된집이다 "양산박" 이 상호다 중국 수호전이 생각되어 중국집 느낌이나 한국전통음식인 콩나물국밥 과 비빔밥을 깔끔하게 맛있게 만든다. 기본차림은 콩나물국밥, 김치, 소고기장조림 김, 계란반숙, 등이다. 소고기장조림 은 어렸을때 먹기 귀했었다 찬물에 밥을 말아서 반찬으로 맛있게 먹었던 추억이 떠오른다. 마포역 맛집 콩나물국밥집은 계란반숙이 나온다. 옛날 다방이란 곳에서는 계란반숙을 팔았다. 계란반숙을 콩나물국밥에 섞어먹어도 괜찬치만 원래는 콩나물국물을 몇수픈 넣어서 말..

미꾸라지를 처음 먹었던 때는 어린시절 경기도 연천군 대광리 개울가에서 어항으로 잡아서 반죽된 밀가루에 석어 후라이판에 구워먹었던 기억이 생생하다 고소했던 맛과 주변 개울가 풍경이 생생하다. 이후 80년대 용두동 개천가에서 한옥집 곰보추어탕 에서 처음 먹었고 건강에 좋은음식 으로 알고 가끔씩 부모님과 함께 마포역 4번출구 에서 우성Apt 후문방향 으로 약 100미터 위치한 선비촌추어탕 마포동에서 오랫동안 추어탕집으로 단골손님과 추어탕 좋아하는 분들 입소문으로 널리알려졌다. 주메뉴는 추어탕 추어튀김 메기매운탕 ​ ​ 몸에좋은 부추는 추어탕과 음식궁합이 좋은듯 상큼한 느낌과 식감이 좋습니다. ​ ​ ​​ ​ ​ 양념맛이 잘들은 절임고추무침 매콤하고 짭짭하니 맛있습니다. ​ ​ ​ 마포역 맛집 선비촌추어탕집 맛..

오늘 은 오랜만에 한강 마포대교 북단 으로 석양길 을 산책 후 마포동 우성아파트 후문길 로 오다 전에 한번 들렸던 마포동 맛집 솔잎식당에 들어가서 집에서 만든 청국장 을 먹어본다. 이집은 가격이 일단 싸다, 5천원 그리고 반찬은 골라서 적당히 먹는 셀프식 청국장 을 직접 만들어 끊여준다는 것. Cheonggukjang (Korean pronunciation: [tɕʰʌŋɡuk̚tɕ͈aŋ]) is a fermented soybean paste used in Korean cuisine. It contains whole as well as ground soybeans. 하루하루 반찬이 약간씩 바꿔나 보다, 오늘은 고기는 없다고 한다 셀프 반창통 집게는 하나 골라서 먹는다 맛들은 짜지 않고 괜찬다 우리나라 음식..